Stoffer omkring os.
Lokale Mission Statement
Krav til Pass
:Du skal
- Forstå, hvad følgende udtryk betyder
1. Atom
2. Smeltepunkt
3. Kogepunkt
4. Ledningsevne
5. Emulsion
6. Slam Ning
7. Molecular
8. Kemisk forbindelse
- Forstå, at alle stoffer kan antage tre forskellige former for fast, flydende og gasform, og hvordan disse er afhængige af temperaturen.
- Har viden om, hvad løsningen er. Omfattede også er begreber af mættede og umættede løsning.
- Kendskab til egenskaber, vand som opløsningsmiddel. Hvad dette indebærer for konsekvenserne af naturen?
- Være i stand til at give eksempler på andre vigtige solvens.
- Har viden om kemiske enheder af forskellige typer legeringer.
- Har viden om forskellige måder at adskille stoffer fra hinanden. Her er de vigtigste processer, sedimentering, filtrering, destillation og inddampning vigtigt.
- Har viden om, hvordan vi producerer almindelige bordsalt i saltvand
- KKrav til Pass
Du skal: - At bruge de begreber, modeller og teorier, som du har lært at forklare forskellige fænomener i hverdagen.
- Brug af ovennævnte begreber til nye spørgsmål om de daglige problemer, der i en videnskabelig måde at bevise.
- Deltage i planlægningen af laboratorier og være i stand til at forlade en detaljeret diskussion af laboratorie-rapporter.
- Deltage i diskussioner, hvor hverdagens problemer drøftes såsom nedbrydning af mineraler ved sure vand.
- Være i stand til at skelne mellem videnskabelige skriftligt og medieoplysninger.
- Være i stand til at se din egen indvirkning på miljøet, og hvad du kan ændre
- At se, hvordan vores historiske udvikling påvirker samfundet i dag
- förutom Krav til Pass
Du skal også:
Hvis du vil bruge de begreber, modeller og teorier, som du har lært at forklare forskellige fænomener i dagligdagen, er nu også i stand til at opstille deres egne spørgsmål og hypoteser om de begreber og modeller, som du støder på i kemi.
- Ud over at deltage i planlægning af øvelser, for at skrive en længere diskussion af laboratorie-rapporter desuden sikre, at diskussionen er knyttet til en hypotese og survey design.
- At drøfte fordele og begrænsninger af videnskabelige undersøgelser i forbindelse med hverdagens problemer.
. Noter fra klasse
Atomer, molekyler og forbindelser
. Alle runnt os består af atomer. Det mærkelige er, at der kun er omkring hundrede atomer, men uendeligt mange af hver sort. Atomer har forskellige egenskaber (opfører sig anderledes), der udgør, hvad vi henviser til molekyler, så to eller flere atomer holdt sammen. Forskellige atomer kan reagere med hinanden og så sidder sammen. Disse kalder vi kemiske forbindelser, men er også et molekyle
.
Stoffer anden side er helt ren, hvilket kun består af kun én type af atomer, som vi kalder for elementer. Mennesker har længe været fascineret af kemi og i dag har vi stor gavn af de succeser, vi havde tidligere i historien om kemi
I länken ovan (youtube, ignitelearning) kan du se hur en atom är uppbyggd. Du kan även se hur atomer reagerar med andra atomer och då bildar en kemisk förening.
At skelne mellem forskellige stoffer
Man kan skelne mellem forskellige grundstoffer og kemiske forbindelser, kun ved at gøre brug af deres sanser organer.
- Smag
Som hovedregel må du ikke spise noget i kemi værelset, men som en tommelfingerregel aldrig at smage, hvis du ikke ved, hvad det er.
-Lugt
Du må aldrig trække vejret direkte ind i et reagensglas uden blæseren forsigtigt med hånden, så duften kommer til dig i stedet for næsen kommer til kemikalier.
- Dato
Bare husk, at nogle stoffer er direkte farlige at røre ved.
- Førende ejendomme
Visse materialer såsom jern gennemføre elektricitet. Jern fører også varme og kulde. Der er stoffer, som kan skelnes fra jern simpelthen på grund af deres mangel på magnetiske egenskaber
Opløselighed
. Forskellige stoffer opløses let i et andet opløsningsmiddel. (Vand er sådan et opløsningsmiddel). Vi taler om et stofs opløselighed. Nogle stoffer ikke opløses på alle (fx vand). Vand og olie udgør de forskellige lag. Kendskab til de forskellige stoffer, der udgør forskellige lag, der mangler, når en af den farmaceutiske industri til at producere narkotika. Andre produkt er i en fase, mens resten af produktet er i den anden fase
.Så længe det er muligt at løse mere af et stof i væsken kaldes løsningen af umættede løsning. Når der ikke længere er i stand til at løse flere af stoffet kaldes opløsningen af en mættet opløsning
I länken ovan (youtube, seesunflower) kan du se hur ett ämne löser sig i t.ex. vatten. Temperaturen är hög och vattenmolekyler försvinner men det tillsatta ämnet blir kvar.
Nogle stoffer kan ikke opløses i vand. Er blandet jord og vand og rør tilføje jord til bunden eller flyde til overfladen. Vi har modtaget en slam tion
Emulsion er, når du blander såsom olie og vand. Du kan gå videre, men den olie og vand ikke opløses med hinanden. Der dannes to lag
Forskellige opløsningsmidler
Vand er en fremragende opløsningsmiddel, hvor den kan løse en stor mængde af et stof. Vand er vigtigt i naturen, når vandet løser mineraler og essentielle næringsstoffer i jorden. Når vandet opløses disse mineraler og næringsstoffer planterne let kan nå dem. Tænk over, hvordan det ville være gået, hvis vandet ikke var så god solvens
ovenstående link (youtube, sciencectrsingapore) kan du se vandkredsløbet. Filmen viser ikke, hvordan de mineraler i jorden opløses, men med lidt fantasi kan man forestille sig, hvordan industrien er indtastet.
Eller opløses, såsom luft, er sammensat af forskellige gasarter. Luft består af 78% nitrogen, N2, 21% ilt, O2, og kun 0,03% kuldioxid, CO2. Resten er andre gasser som ædle gasser og vanddamp. Flere gas opløses i vand. En af dem er kuldioxid. Når kuldioxid opløses i vand, kulsyre dannes.
CO2 + H2O H2CO3
kuldioxid + vand giver kulsyreholdige
Med et glas vand får lov til at stå natten over, kan du se på de små bobler på glas indeni. Disse bobler af luft lagres ikke længere holdes i den løsning, når løsningen blev varm. Koldt vand kan opløse mere gas end varm
Alloy
Vi mennesker har brug for til stadighed nye metaller med nye egenskaber. Vi har brug for en sådan bestandige metaller, der ikke rust kostruktioner i huse og køretøjer. Ved blanding af smeltet metal, kan du få en ny metal med netop de funktioner, du ønsker. Sådan metal er det, vi kalder oftest for legering, såsom rustfrit stål, bronze og mes
Forskellige måder at adskille stoffer
Afhængigt af, om stofferne er blandet i en gylle tion, emulsion eller opløst i en løsning til at vælge forskellige metoder til at løse dem. Der er mange adskillelse metoder og disse anvendes dagligt på fabrikker, som fremstiller kemikalier og farmaceutiske produkter
1. Løsninger
Som de stoffer spredes homogent i opløsningen, kan ikke filtrere en løsning. Du kan ikke afvikle en løsning. En almindelig metode er at destillere
I länken ovan (youtube, CAP1066) kan du studera hur destillationsprocessen går till.
2. Slam-forbindelser
Slam-forbindelser er generelt lettere at adskille. En typisk filtrering eller sedimentation er fuld af gode processer
I länken ovan (youtube, Gwon47) kan du studera hur filtreringsprcessen går till.
|